Velouté de panais au Pont-l’Évêque

Imprimer la recette Velouté de panais au Pont-l'Évêque Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions personnes Ingrédients Pour le velouté : 4 panais (environ 600 g), pelés et coupés en morceaux3 échalotes émincées500 ml de bouillon de...

Poulet & ratatouille d’hiver

Imprimer la recette Poulet 4 épices & ratatouille d'hiver Recette simple, légère et parfumée... Temps de Préparation 30 min Temps de Cuisson 30 min Portions personnes Ingrédients 4 cuisses de poulet1 branche de thym1 poignée de raisin sec1 oignon2 navets blancs2...

Verrine velouté de châtaigne

Imprimer la recette Verrine velouté de châtaigne Velouté savoureux ! Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Portions verrines Ingrédients 300 gr de châtaigne1/2 litre de bouillon de volaille20 cl de crème liquide1 poignée de pignon de pin4...