Je me suis passionnée pour la cuisine en regardant mes parents travailler avec passion les bons produits de notre région.
Mes Parents étaient Charcutier Traiteur pendant 33 ans en Normandie, j‘ai moi même été Traiteur Organisatrice de Réception, j’ai vendu ma Société en 2010.
Toute petite j’étais dans le laboratoire de mon père et je participais à l’élaboration des produits artisanaux, les pâtés, le saucisson, le jambon et j’accompagnais ma mère au magasin, « je jouais à la marchande », que de bons souvenirs…
Tous les dimanches avec mes parents nous faisions des grands repas toute la famille au grand complet, c’était chouette !!!
C’est pour ces raisons que je veux vous faire partager mon expérience, à travers les cours de cuisine à domicile, nous travaillerons ensemble toutes les recettes apprises depuis toutes ces années.