Teurgoule par Admin ¡ | Mai 2, 2025 | Non classé Imprimer la recette Teurgoule Cette recette, récompensée à de nombreuses reprises, est une véritable pépite culinaire proposée par Jacqueline, ma maman. Son savoir-faire et son amour du terroir Normand en font une création unique et gourmande. Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 3 heures 30 Portions personnes Ingrédients 3 litres lait entier (si possible fermier)255 gr de riz rond255 gr de sucre12 gr de cannelle1 pincée de sel Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 3 heures 30 Portions personnes Ingrédients 3 litres lait entier (si possible fermier)255 gr de riz rond255 gr de sucre12 gr de cannelle1 pincée de sel Instructions Dans une jatte en grès, versez le riz, le sucre, la cannelle et le sel, puis mélangez. Faites chauffer le lait dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit tiède, puis ajoutez-le dans la jatte. Faites cuire au four à 145°C pendant 3h30.
