Teurgoule
Cette recette a gagné de nombreux prix elle est proposée par Jacqueline ma maman
Portions
Temps de Préparation
8
personnes
10
minutes
Temps de Cuisson
3
heures 30
Portions
Temps de Préparation
8
personnes
10
minutes
Temps de Cuisson
3
heures 30
Ingrédients
2
litres
lait entier
(si possible fermier)
170
gr
riz
rond
170
gr
sucre
poudre
8
gr
de cannelle
1
pincée
sel
Instructions
Dans une terrine (jatte en grès) ou porcelaine, versez le mettre le riz, le sucre, la cannelle, le sel.
Faites chauffer le lait dans une casserole et l’ajouter dans la jatte.
Cuire au four 145° pendant 3h30.