Teurgoule
Cette recette, récompensée à de nombreuses reprises, est une véritable pépite culinaire proposée par Jacqueline, ma maman. Son savoir-faire et son amour du terroir Normand en font une création unique et gourmande.
Portions Temps de Préparation
8personnes 10minutes
Temps de Cuisson
3heures 30
Portions Temps de Préparation
8personnes 10minutes
Temps de Cuisson
3heures 30
Ingrédients
Instructions
  1. Dans une terrine (jatte en grès) ou porcelaine, versez le mettre le riz, le sucre, la cannelle, le sel.
  2. Faites chauffer le lait dans une casserole et l’ajouter dans la jatte.
  3. Cuire au four 145° pendant 3h30.