Montez lez croques monsieur avec :
1 tranche de pain de mie, un peu de comté, 1 tranche de jambon, un peu de comté, finir par une tranche de pain de mie.
Badigeonnez à l'aide d'un pinceau le dessus de la deuxième tranche de pain de mie avec le beurre fondue.
Ajoutez un peu de gruyère.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes environ. température 180°.
Laissez refroidir.
Découpez les croques en 3 bandes et recouper en 3, pour former 9 minis croques monsieur.
