Name: Mini quiche sans pâte
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 oeufs; 100 gr crème fraiche; 100 ml de lait; 2 cs maizena (rase); 150 gr de lardons; 50 gr de gruyère; 1 pincée de noix de muscade; sel, poivre

Mini quiche sans pâte

Temps de Préparation

15 minutes

Temps de Cuisson

20 minutes

Portions

personnes

Ingrédients

1 pâte feuilletée
2 oeufs
100 gr crème fraiche
100 ml de lait
2 cs maizena rase
150 gr de lardons
50 gr de gruyère
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre

Temps de Préparation

15 minutes

Temps de Cuisson

20 minutes

Portions

personnes

Ingrédients

1 pâte feuilletée
2 oeufs
100 gr crème fraiche
100 ml de lait
2 cs maizena rase
150 gr de lardons
50 gr de gruyère
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre

Instructions

Mélangez les œufs, la crème fraîche, la maïzena, le lait, la noix de muscade, salez, poivrez.
Ajoutez les lardons et le gruyère râpé dans un moule silicone (mini empreintes)
Répartir la préparation sur les lardons et le gruyère râpé.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes thermostat 180°.

06 62 31 14 90

nathalie@les-gourmandises-de-nathalie.com

Mini quiche