Escalope à la Normande

Imprimer la recette Escalope à la Normande Découvrez la recette traditionnelle de l'escalope à la normande, un plat riche et savoureux qui met en valeur les produits de la région. Les escalopes de votre choix, poulet, veau ou porc, sont délicatement dorées,...

Douceur de Pomme

Imprimer la recette Douceur de Pomme Imaginez des petits sablés normands croustillants, surmontés d'une mousse légère à la compote de pommes au pommeau, garnie de quartiers de pommes poêlées et d'un filet de caramel au beurre salé. Une harmonie parfaite entre texture...

Crêpes pommes poêlées flambées au calvados

Imprimer la recette Crêpes pommes poêlées flambées au calvados Un dessert irrésistible mêlant tradition et raffinement : Des crêpes moelleuses accompagnées de pommes poêlées, légèrement caramélisées, flambées au calvados, sublimées par une chantilly onctueuse...

Filets de sole à la Normande

Imprimer la recette Filets de sole à la Normande Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions personnes Ingrédients Pour la préparation et la cuisson des soles : 4 soles3 échalotes30 gr de beurre1 verre de cidre150 gr crevettes500 gr de moules...

Aumônière pomme boudin & camembert

Imprimer la recette Aumônière pomme boudin & camembert Une délicieuse aumônière en feuille de brick, renfermant un mariage audacieux de boudin noir fondant, de pommes poêlées sucrées et de camembert crémeux. Une harmonie de saveurs qui vous promez une expérience...