Poule Au Blanc à la Normande

Imprimer la recette Poule Au Blanc à la Normande Une délicieuse recette de notre terroir Normand. Je suis allée chercher tous les bons produits sur le Marché de Ouistreham près de Caen. Cette recette m'a été transmise par mes Parents, ils ont exercé le métier de...

Navarin de lotte coco curry légumes du printemps

Imprimer la recette Navarin de lotte coco curry légumes du printemps Recette de lotte originale un délice pour les papilles ! Temps de Préparation 45 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions personnes Ingrédients 1 queue de lotte (1kg700 environ)2 carottes1 navet...

Feuilleté de Poisson façon koulibiac

Imprimer la recette Feuilleté de Poisson façon koulibiac Recette qui me vient de mon Papa Charcutier Traiteur ! Temps de Préparation 45 min Temps de Cuisson 30 min Portions personnes Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée600 gr de filet de saumon200 gr de poisson...
Ballottine de volaille tomate confite et chorizo

Ballottine de volaille tomate confite et chorizo

Ballottine de volaille tomate confite et chorizo Imprimer la recette Ballottine de volaille tomate confite et chorizo Des filets de poulet farcis aux champignons, chorizo, tomates confites basilic.. Temps de Préparation 40 min Temps de Cuisson 15 min Portions...

Poulet vallée d’auge

Imprimer la recette Poulet vallée d'auge Le poulet vallée d'auge recette d'origine Normande. Poulet revenu dans le beurre, flambé au calvados, champignons et crème épaisse un délice ! Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 60 minutes Portions personnes...