Vol au Vent aux Fruits de Mer

Imprimer la recette Vol au Vent aux Fruits de Mer Le vol-au-vent aux fruits de mer est une délicieuse création gastronomique alliant une pâte feuilletée dorée et croustillante à un mélange raffiné de fruits de mer délicats, enveloppé dans une sauce onctueuse. C'est...

Filets de sole à la Normande

Imprimer la recette Filets de sole à la Normande Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions personnes Ingrédients Pour la préparation et la cuisson des soles : 4 soles3 échalotes30 gr de beurre1 verre de cidre150 gr crevettes500 gr de moules...

Moules au Camembert

Imprimer la recette Moules au Camembert Moules de bouchot de Normandie mijotées dans un mélange crémeux de camembert, persil et cidre. Une recette authentique et gourmande Temps de Préparation 15 minutes Portions personnes Ingrédients 2,500 kg Moules de bouchot1...

Saumon En Croûte d’Herbes

Imprimer la recette Saumon En Croûte d'Herbes Recette de Saumon en Croûte d'herbes, servi avec un velouté de panais, facile à réaliser. Ce plat épatera vos invités ! Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 15 minutes Portions personnes Ingrédients Pour le...

Huitres Chaudes Au Four & Petits Légumes Parfumés

Imprimer la recette Huitres Chaudes Au Four & Petits Légumes Parfumés Recette originale d'huitres chaudes simple et rapide . Cette recette conviendra aux personnes qui n'aiment pas les huitres crues. Avec la technique de l'ouverture de l'huitre au four pas de...