Temps de Préparation | 30 min |
Temps de Cuisson | 15 min |
Portions |
chaussons
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Ingrédients
- 4 pommes
- 2 pâtes feuilletées (rectangulaires si possible)
- 20 gr de beurre
- 20 gr de sucre
- 2 cc de cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
Ingrédients
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Instructions
Préparation de la compote :
- Épluche les pommes, enlève les trognons et les pépins. Coupe les pommes en cubes.
- Dans une casserole, dépose le beurre, le sucre et les pommes en cubes, la cannelle, le sucre vanillé.
- Cuire 15 minutes feu moyen. Laisse refroidir.
Préparation des Minis Chaussons Aux Pommes :
- Déroule les pâtes feuilletées sur le plan de travail.
- Découpe des cercles à l'aide d'un emporte pièce diamètre 8 à 9 cm.
- Dépose les disques de pâte sur une plaque allant au four, recouverte d'une feuille de papier cuisson.
- Ajoute au milieu de chaque disque, 1 cuillère à café de compote froide.
- Casse l’œuf dans un bol et fouette le avec un fouet.
- A l'aide d'un pinceau, dépose l’œuf battu sur les bords des disques.
- Replie chaque chausson en appuyant sur les bords. Appuie sur les bords à l'aide d'une fourchette.
- Badigeonne chaque chausson avec l’œuf. Dépose les chaussons au frais pendant 15 minutes.
- Préchauffe ton four à 180°
- Cuire les chaussons 20 minutes.
Notes
Bon appétit !