Un cœur fondant au chocolat, une texture délicieusement moelleuse…
Ce dessert est une véritable invitation à la gourmandise. Facile à réaliser et irrésistible à déguster, il promet un pur moment de plaisir chocolaté.
À savourer sans attendre !
Faites fondre le chocolat sachet n°`1 et le beurre au bain-marie en mélangeant régulièrement.
Battez les œufs entiers avec le sucre sachet n°2 jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la farine sachet n°3 progressivement au mélange œufs-sucre, en incorporant délicatement.
Versez le chocolat fondu, lorsqu’il est tiède, et mélangez jusqu’à homogénéité.
Préchauffez votre four à 180°C avant de commencer la cuisson.
Beurrez quatre petits moules ou quatre cercles en inox, puis répartissez la préparation équitablement.
Enfournez et faites cuire pendant 8 minutes à 180°C.
Démoulez les moelleux et servez-les sans attendre, accompagnés d’un coulis de framboise, d’une crème anglaise ou d’une boule de glace.