| Temps de Préparation | 20 minutes |
| Temps de Cuisson | 20 minutes |
| Temps d'Attente | 2 heures |
| Portions |
personnes
|
Ingrédients
Kit Pizza
Ingrédients à ajouter pour la pâte :
- 180 ml d'eau
- 1 filet d'huile d'olive
Ingrédients à ajouter pour la garniture :
- 3 cs de crème fraiche de Normandie
- 12 tranches (selon la grosseur) d'andouille de Normandie (j'utilise l'andouille de vire)
- 1 camembert de Normandie (j'utilise un camembert au lait cru)
- 1 belle pomme (j'utilise la canada)
Ingrédients
Kit Pizza
Ingrédients à ajouter pour la pâte :
Ingrédients à ajouter pour la garniture :
|
|
Instructions
Préparation de la pâte :
- Dans le bol du robot, versez le sachet qui contient la farine, le sel et le sucre. Mélangez et ajouter un filet d'huile d'olive.
- A l'aide d'un verre gradueur, ajouter 180 ml d'eau tiède, surtout pas chaude, ajoutez le petit sachet de levure et mélanger. Versez le mélange sur la farine.
- Pétrir la pâte au robot pendant environ 5 minutes. Ajoutez un filet d'huile d'olive, pour éviter que la pâte ne colle. Couvrez, laissez lever 2 h.
Préparation de la pizza :
- Etalez la pâte avec la paume de la main sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson.
- Déposez la crème à l'aide du dos d'une cuillère à soupe, l'emmental, l'andouille, le camembert en morceaux et la pomme coupée en lamelles.
- Cuisson 200 degrés environ 20 minutes.
Notes
Bonne dégustation !