Salade campagnarde
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
5minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
5minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Coupez les tomates en quartiers et réserver.
  2. Épluchez l’oignon et l’émincé et réserver.
  3. Hachez le persil et réserver.
  4. Faire rissoler les lardons et réserver.
  5. Mettre tous les ingrédients dans un saladier, sauf les croûtons et le persil.
  6. Préparez la vinaigrette avec l’huile, le vinaigre, la moutarde, sel, poivre.
  7. Assaisonnez et mélanger le tout, dressez dans un plat de service.
  8. Décorez avec les croûtons et le persil.