Velouté de panais au Pont-l’Évêque

Imprimer la recette Velouté de panais au Pont-l'Évêque Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions personnes Ingrédients Pour le velouté : 4 panais (environ 600 g), pelés et coupés en morceaux3 échalotes émincées500 ml de bouillon de...

Délice Normand aux Fruits Caramélisés

Imprimer la recette Délice Normand aux Fruits Caramélisés Temps de Préparation 60 minutes Portions personnes Ingrédients Les sablés Normands : 1 kit sablés Normands j'ai réalisé cette recette avec le pochon culinaire "les sablés normands" Pour la crème mascarpone...

Brioche Perdue Normande

Imprimer la recette Brioche Perdue Normande1 Laissez-vous tenter par une brioche perdue normande revisitée ! Moelleuse et dorée, cette brioche La Fallue, subtilement parfumée, se marie à merveille avec des pommes fondantes caramélisées au beurre salé. Une et du...

Vol au Vent aux Fruits de Mer

Imprimer la recette Vol au Vent aux Fruits de Mer Le vol-au-vent aux fruits de mer est une délicieuse création gastronomique alliant une pâte feuilletée dorée et croustillante à un mélange raffiné de fruits de mer délicats, enveloppé dans une sauce onctueuse. C'est...

Tiramisu Normand

Imprimer la recette Tiramisu Normand Le Tiramisu Normand se réinvente avec des pommes caramélisées, du calvados et des sablés normands. Une crème mascarpone légère avec des pommes et des biscuits émiettés , rehaussées d’une touche de cannelle. Une gourmandise aux...