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Imprimer la recette Vol au Vent aux Fruits de Mer Le vol-au-vent aux fruits de mer est une délicieuse création gastronomique alliant une pâte feuilletée dorée et croustillante à un mélange raffiné de fruits de mer délicats, enveloppé dans une sauce onctueuse. C'est...
par Nathalie | Mar 11, 2025 | Non classé
Imprimer la recette Parmentier de Bar Le Parmentier de bar est un plat savoureux composé d'une purée de pommes de terre, surmontant une base de bar émietté, avec des échalotes et des herbes. Le tout est gratiné au four. Un équilibre parfait entre la douceur de la...
par Nathalie | Mar 11, 2019 | Non classé
Imprimer la recette Velouté d'asperges crémeux Velouté savoureux, crémeux facile à réaliser. Temps de Préparation 15 min Temps de Cuisson 10 min Portions verrines Ingrédients 2 bocaux d'asperges vertes1 bocal de pointes d'asperges20 cl de bouillon de légumes150 gr de...
par Nathalie | Oct 17, 2018 | Non classé
Imprimer la recette Verrine velouté butternut Recette Automnale rapide et savoureuse ! Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Portions verrines Ingrédients 500 gr de butternut2 échalotes1 verre d'eau20 cl de crème liquide1 pincée de currysel,...
