| Temps de Préparation | 25 minutes |
| Temps de Cuisson | 20 minutes |
| Portions |
personnes
|
Ingrédients
- 4 filets de blanc de poulet
- 120 gr de farine
- 200 gr de corn flex frosties
- 2 oeufs
- 200 gr de yaourt grecque
- 2 cc de sel
- 1/2 cc de poivre
- 2 cc d'ail en poudre
- 2 cc de curry
- 2 cc de paprika
- 1 filet d'huile d'olive
Ingrédients
|
|
Instructions
Préparation du Poulet :
- Sur une planche à découper, coupe les filets de poulet en morceaux de taille moyenne. Dépose les morceaux de poulet dans un Saladier
- Ajoute une cuillère à café de sel dans le saladier, le poivre, l'ail, le curry, le paprika et le filet d'huile d'olive. Mélange le tout et mettre au frais.
Préparation de la Panure :
- Casse les oeufs entiers dans une assiette creuse, ajoute une cuillère à café de sel, ajoute le yaourt grecque. Mélange le tout.
- Dans un robot mixeur, verse les céréales. Mixe les céréales grossièrement. Verse dans une assiette creuse.
- Verse la farine dans une assiette creuse.
- Dépose les morceaux de poulet un par un, dans la farine, puis dans les oeufs et yaourt et en dernier dans les céréales.
- Dépose les morceaux au fur et à mesure sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Cuisson des Nuggets :
- Préchauffe ton four thermostat 6. Cuire les Nuggets 10 minutes. Retourne les Nuggets et cuire encore 10 minutes.
Notes
Bonne appétit à très Vite !!!