Rôti de boeuf
par Nathalie | Juin 4, 2018 | Non classé
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Rôti de boeuf
Recette incontournable pour un buffet.
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Temps de Préparation |
10 minutes |
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Temps de Cuisson |
30 minutes |
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Temps de Préparation |
10 minutes |
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Temps de Cuisson |
30 minutes |
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Instructions
Sortez le rôti du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson (cela évitera le choc thermique et évitera de raidir la viande).
Préchauffez votre four 7/8
Déposez le rôti dans une cocotte, salez, poivrez, huilez le rôti uniformément.
Enfournez le rôti four chaud pendant 20 min à 30 min selon les goûts.
