Mini Muffin à la Pêche

Temps de Préparation | 20 minutes |
Portions |
muffins
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Ingrédients
- 2 pêches
- 150 gr de beurre (fondu)
- 1 cs de fleur d'oranger
- 2 oeufs
- 300 gr de farine
- 120 gr de sucre
- 20 cl de lait
- 1 sachet de vanille
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffez votre four à 180°
- Dans un premier saladier, versez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, le sel. Mélangez à l'aide d'un fouet.
- Dans un deuxième saladier, déposez le beurre fondu, les œufs, le lait, la fleur d'oranger. Mélangez l'ensemble.
- Ajoutez le mélange beurre... dans le premier saladier et remuer.
- Épluchez couper les pêches en dés. Réservez
- Versez la pâte à muffin dans des empreintes à minis muffins
- Déposez quelques morceaux de pêches.
- Cuire pendant 8 à 10 minutes.
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