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Moelleux Au Chocolat Cœur Coulant

Desserts, Repas Saint Valentin

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 Moelleux Au Chocolat Cœur Coulant
Un dessert délicieux facile et rapide à réaliser. Suivez les instructions et dégustez.
Temps de Préparation 15 min
Temps de Cuisson 8 min
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 15 min
Temps de Cuisson 8 min
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
La préparation des moelleux :
  1. Coupez le chocolat et le beurre en morceaux.
  2. Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.
  3. Fouettez l’œuf entier avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoutez la farine au mélange œuf et sucre, mélangez.
  5. Versez le mélange au chocolat et beurre.
  6. Versez la préparation dans des cercles en inox ou ramequins beurrés et farinés. (plus facile pour le démoulage).
  7. Réservez au frais jusqu'au moment de la cuisson.
La cuisson :
  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Ajoutez au milieu de chaque ramequin un carré de chocolat blanc. (en option)
  3. Cuire 8 minutes four chaud à 180°.
  4. Démoulez les moelleux, servez sans attendre, avec une crème anglaise ou une boule de glace.
Notes

Bonne dégustation Nathalie !

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