Teurgoule
| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | 3 heures 30 |
| Portions |
personnes
|
Ingrédients
- 2 litres lait entier (si possible fermier)
- 170 gr riz rond
- 170 gr sucre poudre
- 8 gr de cannelle
- 1 pincée sel
Instructions
- Dans une terrine (jatte en grès) ou porcelaine, versez le mettre le riz, le sucre, la cannelle, le sel.
- Faites chauffer le lait dans une casserole et l'ajouter dans la jatte.
- Cuire au four 145° pendant 3h30.
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