Gaufres Salées Courgette Pomme de Terre & Jambon

Temps de Préparation | 20 min |
Temps de Cuisson | 15 min |
Portions |
personnes
|
Ingrédients
- 100 gr de farine
- 3 oeufs
- 1 courgette (moyenne)
- 1 pomme de terre (moyenne)Com
- 15 cl de crème
- 100 gr de gruyère rapé
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 cc de muscade
- 1 cc de sel
- 1/2 cc de poivre
- 2 tranches de jambon blanc
Ingrédients
|
|
Instructions
Préparation de la pâte à Gaufres :
- Commence par couper les extrémités de la courgette, épluche la pomme de terre. Lave les légumes à l'eau froide.
- Rape la courgette et la pomme de terre. Dépose le tout dans un saladier et cuire 6 minutes au micro ondes.
- Dans un autre saladier ajoute 2 oeufs entiers + 1 jaune. Mélange avec un fouet.
- Ajoute la courgette et la pomme de terre rapés refroidies.
- Ajoute la crème liquide, le sel, le poivre, la muscade. Mélange le tout. Mettre de coté.
- Sur une planche à découper, coupe le jambon en dés. Ajoute ton jambon dans le saladier. Mélange le tout.
- Ajoute le gruyère rapé et mélange le tout.
- Ajoute la farine cuillère après cuillère, la levure. Mélange le tout.
Cuisson des Gaufres :
- A l'aide d'un pinceau huile tes plaques à gaufres. Faire chauffer l'appareil.
- A l'aide d'une petite louche. Dépose la préparation sur les plaques chaudes.
- Cuire les gaufres jusqu'à ce quelles soient bien dorées.
Notes
Bon appétit !
Tu peux accompagner d'une salade verte.
A très vite Nathalie.
Autres recettes aussi consultées
Coquilles Saint Jacques gratinées
Autres recettes aussi consultées
l’omelette de la Mère Poularde revisitée
Autres recettes aussi consultées
Vol au Vent aux Fruits de Mer
Autres recettes aussi consultées
La Fondue Normande
Autres recettes aussi consultées
Escalope à la Normande
Autres recettes aussi consultées
Rosace Andouille Pomme Camembert
Autres recettes aussi consultées
Blanquette de poisson à la Normande
Autres recettes aussi consultées
Filets de sole à la Normande
Autres recettes aussi consultées
Blanquette de poisson à la crème Normande
Autres recettes aussi consultées
Parmentier de Bar
Autres recettes aussi consultées
Moules au Camembert
Autres recettes aussi consultées
Risotto Coquilles Saint Jacques – Kit prêt à l’emploi
Autres recettes aussi consultées
Poule Au Blanc à la Normande
Autres recettes aussi consultées
Risotto Coquilles Saint Jacques – Kit prêt à l’emploi
Autres recettes aussi consultées
Tajine aux abricots & raisins secs
Autres recettes aussi consultées
Pizza Normande
Autres recettes aussi consultées
Sablés de Noël
Autres recettes aussi consultées
Croissant au jambon
Autres recettes aussi consultées
Cocktail Orange Fleur d’Oranger Menthe
Autres recettes aussi consultées
Cookies Oursons Smarties
Autres recettes aussi consultées
0 commentaires