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Salade campagnarde

Buffet Campagnard, Salades

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 Salade campagnarde
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Coupez les tomates en quartiers et réserver.
  2. Épluchez l’oignon et l’émincé et réserver.
  3. Hachez le persil et réserver.
  4. Faire rissoler les lardons et réserver.
  5. Mettre tous les ingrédients dans un saladier, sauf les croûtons et le persil.
  6. Préparez la vinaigrette avec l’huile, le vinaigre, la moutarde, sel, poivre.
  7. Assaisonnez et mélanger le tout, dressez dans un plat de service.
  8. Décorez avec les croûtons et le persil.

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