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Mini quiche

Buffet Campagnard, Mise en bouche

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 Mini quiche sans pâte
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Mélangez les œufs, la crème fraîche, la maïzena, le lait, la noix de muscade, salez, poivrez.
  2. Ajoutez les lardons et le gruyère râpé dans un moule silicone (mini empreintes)
  3. Répartir la préparation sur les lardons et le gruyère râpé.
  4. Enfournez pendant 15 à 20 minutes thermostat 180°.

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