Couscous Végétarien sans Viande

Name: Couscous végétarien sans viande
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 carottes; 2 courgettes; 1 boite de tomates pelées ((grosse)); 1 navet; 1/4 de céleri ((boule)); 1 bouillon de légumes bio; 1 cs d'épices ras el hanout; 1 filet d'huile d'olive; 1 sachet semoule (de votre choix); 1 oignon ((moyen)); 1 boite de pois chiche ((petite))

Plats chauds, Plats diététiques, Plats végétariens

Couscous végétarien sans viande

Un plat chaud Végétarien facile, et savoureux !

Temps de Préparation

45 minutes

Temps de Cuisson

45 minutes

Portions

personnes

Ingrédients

4 carottes
2 courgettes
1 boite de tomates pelées (grosse)
1 navet
1/4 de céleri (boule)
1 bouillon de légumes bio
1 cs d'épices ras el hanout
1 filet d'huile d'olive
1 sachet semoule de votre choix
1 oignon (moyen)
1 boite de pois chiche (petite)

Temps de Préparation

45 minutes

Temps de Cuisson

45 minutes

Portions

personnes

Ingrédients

4 carottes
2 courgettes
1 boite de tomates pelées (grosse)
1 navet
1/4 de céleri (boule)
1 bouillon de légumes bio
1 cs d'épices ras el hanout
1 filet d'huile d'olive
1 sachet semoule de votre choix
1 oignon (moyen)
1 boite de pois chiche (petite)

Instructions

Commencez par laver et éplucher vos légumes.
Coupez le céleri et le navet en dès. Émincez l'oignon.
Coupez les carottes en deux dans le sens de la longueur et en biseau. coupez les courgettes en rondelles.
Dans une marmite, ajoutez un filet d'huile d'olive, ajoutez l'oignon émincé et faire rissoler.
Une fois l'oignon fondant, ajoutez les carottes, navet, céleri, les tomates pelées. Ajoutez de l'eau à hauteur des légumes avec le bouillon de cube les épices, salez, poivrez.
Cuire feu moyen pendant 45 minutes.
Au bout de 30 minutes ajoutez les courgettes et les pois chiche.
Gouttez de temps en temps la sauce, si besoin ajoutez des épices, sel et poivre.
Servir votre couscous végétarien avec une semoule.

Notes

J'ai servi mon couscous avec une semoule aux 4 céréales excellent !

Autres recettes aussi consultées

Poule Au Blanc à la Normande

Plats chauds | 0 Commentaires

Autres recettes aussi consultées

Couscous Végétarien sans Viande

Autres recettes aussi consultées

0 commentaires

Si vous avez besoin de plus de renseignements, n'hésitez pas et ...