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Aumônière pomme boudin & camembert

Entrées chaudes, Recettes

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 Aumônière pomme boudin & camembert
Une délicieuse aumônière en feuille de brick, renfermant un mariage audacieux de boudin noir fondant, de pommes poêlées sucrées et de camembert crémeux. Une harmonie de saveurs qui vous promez une expérience culinaire irrésistible !
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Coupez chaque feuille de brick en 4.
  2. A l'aide d'un pinceau et un peu d'huile d'olive, bidigeonez chaque feuille.
  3. Déposez chaque morceau de feuille les unes sur les autres et déposez-les dans des moules à empreinte ou dans des ramequins.
  4. Faites dorer le boudin noir et déposez le boudin dans chaque feuille de brick. (j'ai retiré la peau du boudin noir)
  5. Faites revenir les pommes avec un morceau de beurre, une fois dorées les déposer sur le boudin noir.
  6. Coupez le camembert en morceaux et déposez le sur les pommes (vous pouvez retirer la peau du camembert).
  7. Pour la cuisson, préchauffez votre four à 180° cuire pendant 10 à 12 minutes.
Notes

Bon appétit !

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