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Verrine velouté potimarron lait coco & curry

Mise en bouche

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 Verrine velouté potimarron lait coco & curry
Recette rapide et savoureuse !
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
verrines
Ingrédients
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
verrines
Ingrédients
Instructions
  1. Épluchez le potimarron à l'aide d'un économe et coupez le en morceaux.
  2. Dans une casserole, ajoutez le potimarron avec l'eau le sel, poivre et cuire pendant 15 à 20 minutes. Ajoutez le lait de coco et le curry et mixer.
  3. Ajoutez le lait de coco et le curry et mixer à l'aide d'un blender.
  4. Disposez le velouté dans 10 verrines.
  5. Émincez les amandes, noix et raisin et décorer les verrines.
  6. Servir le velouté tiède.

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