Verrine velouté de châtaigne

Mise en bouche, Repas Cocktail Dînatoire & Paella

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Verrine velouté de châtaigne
Velouté savoureux !
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
verrines
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
verrines
Instructions
  1. Dans une casserole faire chauffer les châtaignes avec le bouillon environ 10 min.
  2. Mixez à l’aide d’un blender, salez, poivrez.
  3. Ajoutez la crème et mixer une deuxième fois.
  4. Déposez le velouté dans 10 verrines.
  5. Décorez avec les pignons de pin et le magret émincés.

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