Pommes de terre à la graisse de canard
| Temps de Préparation | 25 minutes |
| Temps de Cuisson | 40 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 2.5 kg pommes de terre
- 5 cs graisse de canard
- 4 gousses d'ail
- herbes aromatiques (origan,thym,romarin)
- sel
- poivre
Ingrédients
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Instructions
- Pelez et couper les pommes de terre en quartier.
- Lavez et essuyer les pommes de terre et réserver.
- Préchauffez votre four à 180°.
- Pelez et émincer l'ail et réserver.
- Mettre les pommes dans un grand plat allant au four.
- Ajoutez la graisse de canard, l’ail, les herbes aromatiques, le sel et poivre.
- Cuire 40 minutes d’heure en remuant de temps en temps
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